Є на землі такі люди. Вони готують "зілля", перетворюючи часом цей процес в казкове дійство. Вони немов читають ваші думки і знають, що саме вам потрібно в дану хвилину. Вони кращі співрозмовники і творці гарного настрою. Вони майже чарівники. вони - бармени.

Бармен - це особа і честь, руки, ноги і мозок закладу. Від нього залежить дуже багато чого, і це накладає певні зобов'язання. Крім бездоганного володіння професійної складової своєї роботи бармену потрібно володіти певними психологічними і фізичними якостями.

Бармен повинен не тільки вміти змішати коктейль, але і підтримати розмову. Є гарна приказка: "Хороший бармен той, з ким є про що поговорити, і є, про що помовчати". Сьогодні бармен - це багатолика і складна професія. Бармен в одній особі поєднує і психолога, і співрозмовника, і жонглера, і акробата, і при цьому треба вміти подавати напої. Це складна професія, Але бармен - така ж серйозна професія, як юрист, хірург. Ти або працюй в ній все життя і отримуй віддачу, або ні. А взагалі, професія ця дуже цікава і перспективна, адже ресторанний бізнес одна з найбільш швидкозростаючих сфер бізнесу.

Від бармена багато в чому залежить дух і стиль закладу. Є місця з абсолютно чарівною атмосферою, де тобі раді, де ти дорогий гість, а не аби який клієнт. Де видовищність поєднується з задушевної бесідою. Де є кураж і легке приємне спілкування. Новизна і відчуття чогось дуже знайомого і рідного. Туди хочеться повертатися.

Якщо Ви готові взяти на себе таку працю, ми раді допомогти Вам в цьому, раді вітати в нашому центрі.