Сфера обслуговування розвивається досить швидкими темпами і торгівля, як невід’ємна складова сфери обслуговування, не виняток.

Продавець – це людина, без якої не можливо уявити жоден процес продажу товарів. З розвитком та урбанізацією міст ця професія також розвивається, набуває нових рис та потребує вже іншого погляду та розуміння.

Продавець продовольчих товарів, це в першу чергу, людина різнобічна - до неї звертаються за порадою та інформацією або консультацією стосовно того чи іншого товару. Також необхідно бути відповідальною, цілеспрямованою, організованою людиною, аби продукти харчування реалізовувалися в певні терміни, дотримувались відповідні умови та строки зберігання, дотримувались санітарно-гігієнічні та етичні норми, своєчасно надавалась правдива інформація стосовно товарів, які є в наявності та про товари-замінники, дотримувались правила продажу певних груп товарів та правила обслуговування покупців і ще багато іншого. Майже кожного дня товаровиробники випускають нові товари, вдосконалюють якісні характеристики вже існуючих товарів і саме продавець продовольчих товарів повинен першим дізнаватись про це та інформувати покупців.

Необхідно мати достатньо знань з товарознавства аби відповідати займаній посади та гідно виконувати свої посадові обов’язки.

А також розрізняти види та форми торгівлі аби уміло поєднувати їх між собою, виносити обґрунтовані пропозиції керівництву щодо збільшення товарообігу, або покращення умов праці.

Досить часто від продавця вимагається знання касової дисципліни та правил розрахунків з покупцями. Для цього додатково необхідно ще мати знання з платоспроможності державних грошових знаків та орієнтуватись в різноманітті реєстраторів розрахункових операцій.

Всі ці знання та набагато більше можна отримати під час навчання за професією «Продавець продовольчих товарів» у ДНЗ «ОДЕСЬКИЙ ЦЕНТР ПТО ДСЗ». Досвідчені майстри виробничого навчання та викладачі поділяться своїми знаннями, навичками та досвідом, а також розкриють для вас цю професію зовсім з іншого боку та сферу застосування набутих знань. І ви здивуєтесь, адже це не лише роздрібні торгівельні мережі.